Tre italiani su quattro non hanno mancato il tradizionale appuntamento con il cimitero per rendere omaggio ai propri cari in occasione delle festivita’ di ognissanti e del 2 novembre ed oltre la meta’ ha portato i fiori con se. E’ quanto emerge da un sondaggio on line condotto dal sito www.coldiretti.it che conferma il legame con una ricorrenza che resta tra le piu’ radicate della tradizione nazionale. Se la maggioranza (53 per cento) ha scelto i fiori, di questi ben i due terzi li ha acquistati dal proprio fioraio di fiducia mentre un terzo sul posto. Il crisantemo – sottolinea la Coldiretti – e’ stato il dono preferito in questa occasione con una stima di piu’ di 200 milioni gli steli recisi e in vaso donati nelle diverse forme (pon pon, a dalia, a fiore grande, ad anemone, a margherita e spider) con uno o piu’ fiori per stelo e – sottolinea la Coldiretti – nei diversi colori (giallo, bianco, fucsia). I prezzi sono stabili rispetto allo scorso anno anche se – precisa la Coldiretti – con variazioni a seconda del momento e dei luoghi. I prezzi di vendita per i fiori recisi – riferisce la Coldiretti – sono variabili da 1,5 euro a 7 euro per quelli piu’ grandi ma arrivano ai 15 euro se si tratta di crisantemi in vaso o di mazzi con piu’ fiori. La produzione del crisantemo e’ sicuramente una delle tecniche piu’ complesse del florovivaismo italiano, basti pensare al fatto che – spiega la Coldiretti – occorre “programmare” la fioritura, dosando le ore di buio e di luce con la copertura delle piante in funzione del momento in cui i fiori verranno messi in commercio. In Italia – conclude la Coldiretti – e’ coltivato in diverse aree del Paese, anche se le regioni di maggior produzione sono la Liguria, la Campania, il Lazio, la Toscana, la Puglia e la Sicilia.
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